プロフィール

ごく平凡な家庭に育ち帰宅部の中学・高校時代やリュック一つで全国各地を旅した大学生活を経て就職。

でも勤務先企業が傾いたため独立、中古PCのネット販売や派遣業務の他「高齢者向け宅配弁当サービス」をフランチャイズで経営したが厳しい市場・経営環境のため廃業して、その後は自営業。

現在バツイチの一人暮らし。必要に迫られ独身時代以来10数年ぶりの自炊生活を絶賛実践中だけど、これが以外とはまって満喫中です。

そんな中で得た「食に関する」情報を皆さんにお伝えしたいです。